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Menü

Eins ist sicher, Du musst kein professioneller Feinschmecker sein, um ein ausgezeichnet zubereitetes Gericht zu erkennen. Du musst Dir nur eine neuartige kulinarische Erfahrung in einer völlich speziellen Welt wünschen und einen rustikalen Charakter suchen, an einem Ort an dem während man neben dem Brunnen sitzt oder im Schatten auf der Terrasse liegt, aus dem mit unvergesslichen Gerichten bestehendem Menü auswählen kann.

Rippen–  nach österreichischem Rezept

“Bistro Viena” Rippen– 5 Tage lang mariniert

“Diavolo” Rippen-  in scharfer Soße mariniert

“Hawaii”Rippen-  in süßer Soße mariniert

Knusprige Keule, wird 10 verschiedenen Marinierungen unterzogen, wird aus Wien gebracht und in einem speziellen Ofen nach einem traditionell österreichischen Rezept zubereitet.

Wurst

  • Käse
  • Weiß
  • Geräuchert
  • Debrecen

Schnitzel– Schwein, Hünchen, Pute.