|
Hotarat lucru, nu trebuie sa fii degustator profesionist ca sa recunosti o mancare excelenta. Trebuie doar sa-ti doresti o experienta culinara diferita intr-o ambianta, ba nu, intr-o lume cu totul speciala. Trebuie sa cauti personalitatea rustica a unui loc unde, asezat confortabil langa cismea sau tolanit la umbra terasei, sa poti alege din meniul populat de preparate memorabile:
Costite – dupa reteta austriaca
Costite “Bistro Viena” – marinate 5 zile
Costite “Diavolo” - marinate in sos picant
Costite “Hawaii” - marinate in sos dulce
Ciolan crocant, marinat in 10 feluri, adus din viena si gatit in cuptor special dupa o reteta traditionala austriaca
Carnati
-
Cascaval
-
Alb
-
Afumat
-
Debrecen
Snitel – porc , pui, curcan.
|